中市府参加「2019年亚洲特色食品展」
2020-06-15
特色产品前进新加坡
协助台中产业拓销国际市场,台中市政府经济发展局率具台中在地特色的7家糕饼、伴手礼业者赴新加坡参加「2019年亚洲特色食品展」,今日开幕典礼后,市府也邀请新加坡及东南亚买家来到台中市政府形象馆享用经典美食,深入了解台中丰富的特色及商机,期盼把台中市的糕饼及好礼行销到各地。
经发局主任秘书蔡珍珍代表台中市政府参加今天开幕典礼,她表示,台中市除了是受到国际媒体CNN肯定的「宜居城市」外,在举办国际会议方面,更荣获国际会议协会2018年公布亚洲排名第26名、台湾第二大国际会议都市,另外,在办理展览及利基产业发展方面,台中市发展愿景为「美好城市·富强台中」,其中经济发展策略为台中富市3,透过「前店、后厂、自由港」,让货出去、钱进来,台中未来将成为与全世界企业对接的门户。
经发局说明,「亚洲特色食品展」为「英国伦敦特色食品展」在亚洲的姐妹展,2018年于新加坡展出时,邀请来自全球37个国家、超过3,300人专业买家,让此展成为东南亚美食行业寻求合作与发展重要的平台。
经发局进一步说明,新加坡总人口数达近564万人,其中又有四分之三以上为华人,口味与国人相似,台湾中部的美食传统渊远流长,因此这次市府邀请好礼协会及台中市糕饼公会,精心挑选出最具台中文化特色及代表性的厂商前往参展,包括豆腐乳、茶叶、沖泡饮品、糕饼业者,充分传达中部地区美食文化的多样及丰富性。
经发局强调,2019年「亚洲特色食品展」于今日至19日在新达城新加坡国际会议展览中心展开,来自27国超过180家参展商共襄盛举,并且有14个国家及城市参展团,包括台湾、新加坡、加拿大、中国、希腊、日本、马来西亚、秘鲁、波兰、西班牙、泰国、英国、美国和乌兹别克等,总摊位数预计超过440个,展览规模创历年新高,相信可藉此把台中市的糕饼及好礼行销到各地。
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